ランチもディナーもおまかせのコース料理の中で、お客様に季節感と抑揚感をお届けします。四季が美しい日本ならでは、春夏秋冬を楽しんでいただける季節感のあるコースをご用意しています。コースの内容は、その日の仕入れ状況や時季に応じて変更いたします。料理の内容に関しましては、お気軽にお問い合わせください。
美しい歴史をもつ街・神楽坂にて、本格的な和食をご堪能いただけます。お食事はすべて、お任せコース料理となっています。前菜である「先付け」から始まるコース料理を、はじめから終わりまでを1つの料理と考えており、食材選びやこだわりの味つけで抑揚を感じていただけるように仕上げます。料理を舌だけでなく、五感で愉しんでいただけるオープンキッチンで、至福のひとときをお過ごしいただけます。
引用元：珀也
■店舗名
日本料理珀也
■住所
東京都新宿区神楽坂3-6-22 ザルーム神楽坂B1
■電話番号
03-6265-0132
■営業時間
【ランチ】
11:30～14:00 LO 13:30
【ディナー】
15:30～23:00 LO 22:00
■Webサイト
https://wasyoku-byakuya.com/
■提供サービス
神楽坂 和食なら
