有限会社松島屋

水沢うどんはその昔、中国より渡来した名僧から授けられたと伝えられています。水沢山の湧き水を使い独自の製法で作られたコシが強く絶妙な食感のうどんは、古くからこの地を訪れる旅人をもてなしてきました。今ではその美味しさやこだわりから「日本三大うどん」として認識されています。
創業300年の歴史を誇る水沢うどんの老舗として、伝統の製法を守って作る本物の水沢うどんをご提供しています。爽やかなのどごしとつるつるとした舌ざわりが特長のうどんは、歯切れも良く、お子様からご年配の方まで幅広い年代のお客様に親しまれています。

引用元：有限会社松島屋