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シフォンタイム|足立区/スイーツ

当店のこだわりは、素材と独自製法です。
レギュラー素材のシフォンケーキはもちろん、旬の食材を厳選して使用しています。
シフォンケーキは国産小麦と甜菜糖・きび砂糖・はちみつを使用し、ベーキングパウダーや保存料・着色料を一切使用せずに独自製法で作り上げています。
独自の気泡を生み出す製法でしっとり、そしてモッチモチの食感を実現しました。
その日の湿度や生地の調子を分析して調整しながら、ひとつひとつのシフォンケーキに食材へのこだわりと「お客様においしく召し上がっていただきたい」という気持ちを込めて作っています。

【店舗情報】

店舗名 シフォンタイム|足立区/スイーツ
住所 〒123-0873 東京都足立区扇1丁目33−15
電話 03−5691−5728
サイトURL http://chiffon-time.com/
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